Затрудняюсь вывести такую прямую зависимость. Взять банан - один из самых несочных фруктов. Что там хорошего? Крахмал да сахар. Яблоки опять-таки - есть сорта, которые не хранятся, как раз становятся несочными - нельзя же сказать, что они становятся более полезными.
Думаю, критерий "пользы" - всё-таки меньшее содержание сахара.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2013-11-20 06:47 pm (UTC)Думаю, критерий "пользы" - всё-таки меньшее содержание сахара.