В принципе, если объем резервуара с жидкостью на меняется в процессе изменения его формы, то гидростатическое давление также меняться не будет.

Общее давление меняться не будет. Но при этом на заднюю часть давление может уменьшаться, а на переднюю увеличиваться. А общее останется тем же. Не?

Но, если тензодатчик во время эксперимента работает на иной тип деформации, нежели при калибровке, то сопоставления могут давать ошибки в сотни процентов.

Но это же очевидно, что нельзя сравнивать разные типы деформаций. Единственное, можно делать попытки разложить деформацию на составляющие. Но надо при этом отдавать себе отчет в том, чем занимаешься.

У нас в стране есть известный форум сколиотиков. Там один специалист под ником Байк желающим расчерчивает и измеряет градус дуги с точностью до минут!!!

Да, есть такой :))

Если бы бедняга предполагал какой глупостью он занимается!!!

А чем, Вы считаете, его ошибка?

Я писал вот здесь об ошибках измерения:
Измерение углов и степеней искривлений http://healthy-back.livejournal.com/94683.html
Методы манипуляции результатами лечения на рентген-снимках http://healthy-back.livejournal.com/130820.html
http://healthy-back.livejournal.com/155893.html